A cukornál és a lisztnél a szeptemberi átlagárak közelébe teszi a novemberi kilátásokat a ProfitLine, az étolaj azonban más pályán mozog: szeptemberben ismét drágult. A bevásárlás tervezésénél fontos különbség, hogy a már megmért árakról vagy a következő hónapra szóló becslésekről beszélünk – utóbbiak nem garantálják, milyen összeg kerül majd a bolti árcédulákra.
A ProfitLine október 18-án közzétett prognózisa szerint 2026 novemberében a kristálycukor országos átlagára kilogrammonként 320–335 forint, a finomliszté pedig 228–240 forint között alakulhat. Ezek a portál várakozásai, nem a Központi Statisztikai Hivatal előrejelzései. A KSH szeptemberre a cukornál 324, a lisztnél 232 forintos kilogrammonkénti átlagárat mért.
A két becsült ársáv tehát a legutóbbi havi átlag körüli értékeket fogja közre: alacsonyabb és magasabb novemberi átlag is belefér. Ez nem azt jelenti, hogy novembertől minden üzletben ugyanannyiba kerül majd egy kiló cukor vagy liszt, és a sávokból önmagukban biztos árcsökkenés sem következik.
A cukor sokat engedett, a liszt szinte helyben maradt
A kristálycukornál az év első kilenc hónapja látványos különbséget hozott. Januárban még 361 forint volt a kilogrammonkénti havi átlagár, februárban 357, márciusban 348, áprilisban 343 forint. Májusra 336, júniusra pedig 328 forintra csökkent az összeg a KSH adatai szerint.
A nyár második felében már jóval kisebb volt a mozgás: júliusban és augusztusban egyaránt 323 forintot mértek, szeptemberben pedig 324-et. Januártól szeptemberig így összesen 37 forinttal, körülbelül 10,25 százalékkal lett olcsóbb egy kilogramm kristálycukor. Ettől különálló összehasonlítás, hogy a cukor termékcsoport szeptemberi árszintje az egy évvel korábbitól 8,2 százalékkal maradt el.
A finomliszt ennél sokkal szűkebb tartományban mozgott. Januárban 233, februárban 234, márciusban és áprilisban ismét 233, májusban 235 forint volt a kilogrammonkénti átlagára. Júniusban és júliusban 232, augusztusban 231, szeptemberben újra 232 forintot mutatott a statisztika: az utóbbi mindössze egy forinttal volt alacsonyabb a januári értéknél.
A novemberi átlag mellett egészen más bolti árak is jöhetnek
A ProfitLine a saját becslésénél hangsúlyozza, hogy nem rögzített vagy garantált árakról van szó. Az üzletekben a márka, a kiszerelés, az üzlettípus és az éppen futó akció is eltérést okozhat. A várható országos átlag ezért nem egy konkrét ajánlat: nem ígéret arra, hogy egy kiválasztott termékért ennyit kérnek majd a kasszánál.
Cukorból a portál 300 forint körüli, akár annál alacsonyabb kilogrammonkénti akciós árakat is elképzelhetőnek tart novemberben. Ugyanakkor a várakozása szerint 350–400 forintos drágább ajánlatok is megjelenhetnek. Ezek lehetséges árak, nem valamelyik üzletlánc bejelentett kedvezményei, így konkrét novemberi vásárlást még nem lehet rájuk alapozni.
A ProfitLine piaci értelmezése szerint az ünnepi kereslet élénkülése és a kereskedők árversenye részben ellensúlyozhatja egymást. A portál ugyanakkor kockázatot is megnevezett: a tartós forintgyengülés vagy a világpiaci drágulás felfelé módosíthatja a cukorárra vonatkozó kilátásokat. A novemberi becslés tehát nem zárja ki, hogy később más irányt vegyenek az árak.
Az étolaj nem követte a cukor áresését
A napraforgó-étolaj januári országos átlagára literenként 827 forint volt, júniusban viszont már 860 forintot mért a KSH. Júliusban 857, augusztusban 859, szeptemberben pedig 874 forint lett az átlag. Az utolsó havi lépés önmagában 15 forintos emelkedést jelentett literenként.
Az étolaj termékcsoport szeptemberben éves összevetésben 6,4 százalékkal, augusztushoz képest pedig 1,5 százalékkal drágult. Novemberre a Videk.info 850–890 forintos literenkénti országos átlagárat valószínűsít, ez azonban függetlenül meg nem erősített becslés. A ProfitLine novemberi prognózisa csak a cukorra és a lisztre ad ársávot, az étolajra nem.
A három alapélelmiszer eltérő mozgása az összesített számok mellett is fontos. A KSH október 7-én közzétett szeptemberi adatai szerint az általános fogyasztói árszint egy év alatt 1,6 százalékkal, augusztushoz képest 0,2 százalékkal emelkedett. Az élelmiszerek ugyanakkor éves alapon átlagosan 1,3 százalékkal olcsóbbak lettek; vendéglátási szolgáltatások nélkül 4,6 százalékos volt a csökkenés.
Havi összevetésben az élelmiszerek átlagosan 0,1 százalékkal kerültek kevesebbe, de ez – ahogyan az étolajnál is látszik – nem jelentett minden terméknél olcsóbbodást. A következő hivatalos adatközlés november 10-én várható: a KSH akkor az októberi fogyasztói árakról ad képet, nem a novemberi árak végleges alakulásáról.
